超声波清洗器-麦冬药材的超声波脱硫

中药麦冬以百合科植物麦冬 Ophiopogon japonicus （L . f）Ker-Gawl .的 肉 质 块 根 入 药 ，性 微 寒 、味甘 苦 ，归 心 肺 胃 经 ，具 有 养 阴 生 津 、润 肺 清 心 的 功效。可 养 阴 生 津 ，润 肺 清 心 。用 于 肺 燥干 咳 、阴 虚 咳嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘 等 症 [ 1 ]。为 了 麦 冬 能 有 更 好 的 外 观 和 色 泽 ，并延 长 储 藏 期 ，有 些 麦 冬 药 材 采 用 熏 硫 的 方 式 来 加工。在《中华人民共和国药典》四部里规定麦冬药材及饮片的二氧化硫残留量不得超 过 150 mg/kg [ 2-3 ]。在临床上硫磺具有益火助阳的功效，与麦冬的药效相 拮 抗 ，熏 硫 后 的 麦冬 会 降 低 麦 冬 的 疗 效 。在 使 用前 脱 除 麦 冬 药 材 表 面 的 二 氧 化 硫 有 助 于 发 挥 麦 冬的药效和提高使用安全性。本文参考文献研究方法，采用弱碱液浸泡超声波脱硫去除 麦 冬 药 材 表面的二氧化硫，麦冬皂苷为麦冬主要有效活性成分。本文以二氧化硫残留去除率和麦冬总皂苷损失率为指标 ，优化麦冬脱硫工艺 ，为麦冬的安全使用提供方法和依据。

仪 器 与 试 药

  数控超声波清洗器（KQ3200DE 型，昆山市超声仪器 有 限 公 司）；离子色谱仪（ICS-90 型 ，美 国 戴 安 公司）；便携式多参数分光光度计（DR1900 型，美国 HACH公司）；电子分析天平 （XS205DU 型，瑞士梅特勒公司）；试验筛（新乡市同心机械责任有限公司）。硫酸根标准溶液 （1000 mg/L，中国计量科学研究院，批号：GBW（E）080266），鲁斯可皂苷元标准品（成都曼思特生物科技有限公司 ， 批 号 472117， 含 量 大 于99.5%），麦冬药材采集自沈阳市中药房，试验用水等其他试剂均为分析纯。

研究方法

离子色谱法测定麦冬药材中二氧化硫残留量

  色谱条件Dionex Ionpac AS11A 阴离子色谱柱为色谱分离柱 ；流速为 1.0mL/min；柱 温 为30 ℃ ；洗 脱 液 为 10 mmol/L KOH 溶 液 ；进 样 量 为20 μ L。

  供试品溶液的制备 参考文献方法制备供试液，取麦冬药材干燥粉碎后，过五号筛制成细粉，精密称取 5.0 g 加入到离子色谱法测二氧化硫残留量用水蒸汽蒸馏装置中，加入 50 mL 水振摇使分散均匀，然后加入 5 mL 盐酸迅速密封，开始水蒸汽蒸馏。以 20 mL 3%过氧化氢溶液作为吸收液，至接收瓶中液体约 95 mL 时停止，用水定容至刻度。样品液以 0.45 μ m 滤膜过滤，取续滤液作为供试品溶液，以离子色谱仪测定其中的硫酸根离子含量，然后换算出二氧化硫含量。