科导超声波 SK7200H SK3300BT

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超声提取技术

[导读]超声提取技术

超声波于 1830 年被发现,超声提取、超声干燥、超声灭菌、超声过滤、超声清洗等方法目前已广泛应用于食品、医疗卫生和家电等许多领域。超声提取法是利用超声波增大物质分子运动频率和速度,增加溶剂穿透力,提高被提取化学成分的溶出度,缩短提取时间的方法。超声波具有空化、乳化、搅拌、扩散、化学效应、凝聚效应等特殊作用,可破坏植物细胞,使溶剂渗透到细胞中,有利于化学成分的溶解。超声提取浴式系统存在超声能量分布不均一、动力随时间延长降低的缺点,影响实验结果重复性,而探针式系统则将超声能量集中在样品区域附近,使液体空化效率更高。

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